関東学院大学

※最新情報は、各イベントのHPでご確認されることをおすすめ致します。

開催日時	2026年8月12日（水）13：00～
開催場所	中外ライフサイエンスパーク横浜「バイオラボ」
対　象	中学生 ※同伴される場合は、事前に登録された保護者の方1名に限らせていただきます。
内　容	パンづくりなどに使われる身近な「酵母」は、コウジカビや食用キノコと同じ菌類（真菌類）の仲間です。今回の実験教室では、ドライイースト（パン酵母を乾燥したもの）にいろいろな糖を加え、酵母がどの糖をよく分解するのかを比べます。身近な食品と科学のつながりを感じながら、発酵や酵素のはたらきについて楽しく学べる、夏休みの自由研究にもぴったりの観察・実験型プログラムです。
費　用	参加費無料
持ち物	特になし。
事前予約	要予約。事前に予約フォーム（準備ができ次第、関東学院大学ホームページに掲載いたします）からお申込みください。
お問い合わせ	関東学院大学研究推進課 TEL：045-786-2464 Eメール：sangaku@kanto-gakuin.ac.jp

関東学院大学 - 関東学院大学 × 中外製薬　夏休み科学実験教室～酵母の好きな糖は何かな？～のイベント紹介