ホテルの料理人(ホテルの料理長)とは|職業紹介動画

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ホテルの料理人(ホテルの料理長)

ホテルのレストランや調理場で料理を作る仕事です。料理長になれば材料の仕入れから調理まで、責任を持って調理場をしきります。

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